라이트 로스트, 약배전 핸드드립 레시피 15g NEW Ver @yongcham

#HomeCafe #하리오 #용챔 #핸드드립 #라이트로스트 #약배전 이번에는 라이트로스트, 약배전 추출 가이드 레시피를 다뤄봤어요 영상보시고 궁금한점 생기시면 댓글 남겨주세요! 라이트로스트 추출 가이드 원두 15g / 물 240g (1:16) 물온도 94도 (94 ~ 96도) 분쇄도 영점조절기준 EK43기준 14 , 코만단테 MK3 -30클릭, MK4 - 28클릭 EK 순정 13 - 13.5 40초 45그람 40초 시작 - 115g 까지 (+70g) / 굵고 빠르게 붓기 1분 10초 시작 - 190g 까지 (+75g) / 굵고 빠르게 붓기 1분 45초 시작 - 240g 까지 (+50g) / 가늘고 천천히 붓기 드리퍼 사이즈는 1 - 2 인용보다는 2 - 4인용 추천 물 붓는 간격 붓는 시간을, 붓고 기다리는 시간보다 짧게 물줄기는 굵고 빠르게 사용